Growers‘ Chocolate 
Amazonas Bright 68 %
Unsere neue Schokolade aus Peru!

November, 2022

Als Profis in der Schokoladenwelt wisst ihr, dass die Wahl der richtigen Zutaten entscheidend für außergewöhnliche Kreationen ist. Deshalb freuen wir uns sehr, euch die neueste Ergänzung unseres Sortiments vorzustellen: den Growers‘ Chocolate Amazonas Bright 68 % Dark Block. Diese bemerkenswerte Schokolade wird vollständig in Peru hergestellt, vom Baum bis zur Schokolade, und wir stellen sicher, dass wir dabei höchste Qualitätsstandards in unserem modernen Produktionsprozess einhalten.  Jeder Block spiegelt den außergewöhnlichen  Geschmack und die Textur wider, die ihr von hochwertiger Schokolade erwartet.

Ein besonderes Produkt für besondere Ansprüche
Die Growers‘ Chocolate Amazonas Bright 68 % ist kein gewöhnliches Produkt. Sie wird direkt in Piura, Peru, produziert – und das in enger Zusammenarbeit mit unserer langjährigen Partner-Kakaokooperative Norandino. Die Bauern vor Ort kultivieren den seltenen Amazonas-Kakao, der sich durch ein einzigartiges Geschmacksprofil auszeichnet: helle tropische Früchte, Kokosnuss, Zitrusnoten und ein Hauch von süßer Mandelblüte.

Diese Bio-Kuvertüre ist speziell für die Gastronomie, Chocolatiers und die Craft-Schokoladenszene entwickelt worden. Perfekt für alle, die Wert auf höchste Qualität, Nachhaltigkeit und außergewöhnliche Aromen legen. Mit ihren 500g Blöcken eignet sie sich ideal für den professionellen Einsatz.


Transparente Lieferketten & regenerativer Anbau
Was uns besonders stolz macht: Diese Schokolade wird vollständig nachhaltig und regenerativ hergestellt. Für jeden Block, den ihr kauft, wird in Piura ein Baum geschützt oder neu gepflanzt. Unsere enge Zusammenarbeit mit den Bauern vor Ort hilft nicht nur, die wertvollen Amazonas-Kakaobohnen zu erhalten, sondern unterstützt auch die Entwicklung nachhaltiger Praktiken.


Interesse geweckt?
Wenn ihr mehr über die Growers‘ Chocolate erfahren möchtet, füllt gerne das Kontaktformular unten aus oder schreibt direkt an unser [email protected]. Wir freuen uns, von euch zu hören!

Oktober, 2024

Aromen von roten Beeren und Pekannüssen leuchten in dieser Schokolade aus ultraseltenem Blanco Kakao so hell wie die Küsten und Schmetterlinge Perus.

Nahezu ausgestorben, als unser Bean Team ihn entdeckte, hat der weiße Blanco Kakao seither Berühmtheit erlangt. Dein Kauf der hellen Piura 75 % verspricht eine strahlende Zukunft für Perus seltene Kakaos und Schmetterlinge.


  • Purer Geschmack

  • Klima +

  • Fair +

  • Kompostierbar

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