Fleisch und Milchprodukte sind wichtige Elemente unserer westlichen Esskultur, aber sie sind auch eine der größten Industrien unserer Gesellschaft. Aus diesem Grund gehört der Verzehr von weniger Tieren zu den effektivsten Entscheidungen, die wir jeden Tag treffen können, um unsere eigene Gesundheit und die Welt zu verändern. 75% aller Original Beans Produkte sind vegan.

Der Gesetzgeber verlangt von Schokoladenherstellern die Kenntlichmachung des Prozentsatzes an Kakao (Feststoffe und Butter) und aller Zutaten von höchster zu niedrigster Menge. Wer also „Zucker“ als erste Zutat auf seiner sogenannten Schokolade liest, sollte kurz innehalten. Schokolade mit nur einer Zutat ist von Gesetz wegen „Kakao“, und nicht Schokolade. Original Beans Schokoladen sind 100% frei von Zusatzstoffen.

Es gibt mehr als 70 Baumarten, deren Früchte wir essen können. Sie spielen eine wichtige Rolle bei der Bindung von atmosphärischem Kohlenstoff in ihren Blättern, Stängeln, Stämmen, Wurzeln und den damit verbundenen Böden. Sie verhindern auch Erosion und Überschwemmungen, regen Grundwasser an, stellen degradierte Böden wieder her und unterstützen die Biodiversität. Original Beans verwendet zu 100% reinsortige Kakaos.

Vermutlich hast du heute schon Pestizide gegessen. Es ist fast unmöglich, sich pestizid-frei zu ernähren, es sei denn, man kauft 100 % biologisch. Über vier Milliarden Kilogramm Pestizide werden jährlich weltweit eingesetzt. Die Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit erfordern langfristige Forschung und eine offene Debatte. Nicht zur Debatte stehen die katastrophalen Auswirkungen auf Insekten.100% aller Original Beans Kakaos sind bio-zertifiziert.

So wie Prä- und Probiotika die Darmgesundheit nähren und verbessern, funktioniert Kompost für den Boden. Kompost bietet fast jedem die Möglichkeit, sich mit einer handfesten Klimalösung zu beteiligen. 95% aller Original Beans Verpackungen sind kompostierbar oder biologisch abbaubar.

Tropische Wälder beherbergen mindestens zwei Drittel aller Arten auf der Erde, darunter eine riesige Vielfalt an Tieren, Pflanzen, Vögeln, Insekten, Pilzen und Bodenmikroben. Jegliche Strategie zum Schutz wichtiger Artenvielfalt muss die Rechte indigener Völker einbeziehen und stärken. Original Beans Bauern haben 2021 mehr als 27.908 Fussballfelder tropischen Urwalds geschützt.

Wenn wir darüber nachdenken, wie wir die Klimakrise beenden können, betrachten wir Wildheit selten als integralen Bestandteil. Sümpfe, Elefanten, Fliegenpilze, Termitenhügel und Korallenriffe fallen unter die Rubrik Biodiversität. Die Natur repariert sich schnell wenn der Schaden aufhört. Wenn Leben sich regeneriert,wächst die Komplexität. Produktivität steigt. Arten tauchen wieder auf. Und das Klima reagiert. 2021 hat die Original Beans Stiftung 136.000 Dollar an Naturschutz vor Ort gespendet.

Wer reist, ist wahrscheinlich schon mit CO2-Ausgleichen vertraut. Auch wenn solche Ausgleiche eine Rolle spielen, ist das Fazit klar: Wir müssen Treibhausgasemissionen nicht in der Zukunft reduzieren, sondern jetzt. Warum verdreifachen wir die sogenannten Ausgleiche nicht noch zusätzlich? Zertifikate aus den Original Beans “Klimawäldern” können Firmen schon für Euro 10,- pro Tonne CO2 erwerben.

Poverty is an extractive industry. It takes value from people, transfers it to others and disvalues the producers. The impoverished may dwell in makeshift shelters where there is pollution, insufficient sanitation and marginal schools. They suffer economic stress and lack of healthcare. Most of the five million cacao farming families live under such extreme conditions. Living Income is a human right. Even as a tiny start-up, we guaranteed the Latin American grower families incomes that are currently 15% (US$ 1,415) above public living incom.

Die UN berichtet, dass man Unterernährung weltweit um 12-17% reduzieren könnte, wenn Bäuerinnen den gleichen Zugang zu Ressourcen wie männliche Bauern erhielten. Das unterstreicht den tiefen Zusammenhang zwischen Wald und Ernährungssystemen – die Verbindung beider durch ökologische Landbaumethoden ist das Herzstück einer Reihe regenerativer Bewegungen, die von Frauen geleitet werden.Original Beans unterstützt Hunderte von weiblichen Kakaobäuerinnen aktiv.

Heute verwalten indigene Völker etwa ein Viertel der Landmasse der Erde und bewohnen etwa 85 Prozent der Gebiete, die zum Schutz biologischer Vielfalt ausgewiesen sind. Seit Jahrtausenden existieren indigene Nationen an Orten, an denen die meisten anderen Menschen schnell umkommen würden – in tiefen Regenwäldern und abgelegenen arktischen Regionen. Die “select tribal” Schokoladen von Original Beans präsentieren indigene Kakaos und Kulturen.