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Esmeraldas 42%
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Karamellnoten

Esmeraldas 42%

Esmeraldas Küste, Ecuador

Seidige Noten von Karamell und Salz beschwingen diese Schokolade aus seltenem Arriba Kakao wie eine Nebelwaldwolke, in der sich räkelnde Laubfrösche erfrischen.


Im Schutze des Nebelwaldes verstecken sich seltene Arriba Kakaobäume und ihre sanften Froschfreunde vor industriellen Kakaopflanzern. Dein Kauf der seidigen Esmeraldas 42 % bewahrt Bäume und Frösche, hoch in den Wolken über der Stadt Esmeraldas.

Napolitains (170x4.5g)Minitafel (18 x 12g)70g Tafel 2kg Dunkle Kuvertüre 65%Milchkuvertüre

Napolitains total weight: 765g

€44,95
  • Purer Geschmack

  • Klima +

  • Fair +

  • Kompostierbar

Geschmaksnoten

Primary Notes: Silky notes of caramel, hazelnut and salt.

Sekundäre Noten: Cream, milk, cacao and red fruit.

Nur die Fakten

Cacao Percentage: 42%

Beans Origin:  Esmeraldas Coast, Ecuador.

Diet: *Certified Organic. Gluten-free. GMO-free.

Cause: Conserve Cacaos, Help Farmers, Preserve Cultures, Protect Animals, Save Rainforests

Price (100g):

- Bar: €8,93
- Minibar: €9,24
-Couverture: €4,13
- Napolitains: €5,88


Napolitains total weight: 765g
Around 170 pieces x 4.5g

Woraus wir gemacht sind

Raw cane sugar*, Cacao butter*, Whole milk powder*, Cacao mass*, Fleur de sel 0,1%.
Milk solids: 20% minimum, Cacao solids: 42% minimum.
*Certified organic.
CH-BIO-006
EU / Non-EU Agriculture
PRODUZIERT IN SCHWEIZ
Allergene Zutaten:
Kann Spuren von Mandeln und Haselnüssen enthalten.

Nährwerte

  • Energie:

     2458kJ/
    591kcal

  • Fett:

    41g

  • -davon gesättigte:

    26g

  • Kohlenhydrate:

    46g

  • -davon Zucker:

    45g

  • Protein:

    7,1g

  • Salz:

    0,16g

Esmeraldas Küste, Ecuador

Erhaltet den Nebelwald, Heimat der Seidenbaumfrösche

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