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Piura 75%
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ROT FRUCHTIG

Piura 75%

Piura Tal, Peru

Aromen von roten Beeren und Pekannüssen leuchten in dieser Schokolade aus ultraseltenem Blanco Kakao so hell wie die Küsten und Schmetterlinge Perus.

Nahezu ausgestorben, als unser Bean Team ihn entdeckte, hat der weiße Blanco Kakao seither Berühmtheit erlangt. Dein Kauf der hellen Piura 75 % verspricht eine strahlende Zukunft für Perus seltene Kakaos und Schmetterlinge.

2kg Couverture Bag70g Tafel
$80.00
  • Vegan

  • Klima +

  • Fair +

  • Kompostierbar

Zum Geschmack

Primäre Noten: Aromen von roten Beeren und Pekannüssen


Sekundäre Noten: Limette und Kakao

Nur die Fakten

Cacao Percentage: 75%

Beans Origin: Piura Valley, Peru

Diet: Gluten Free, Organic, Vegan

Cause: Conserve Cacaos, Help Farmers, Preserve Cultures, Protect Animals, Save Rainforests

Price per 100g:

Tafel: €7,50

Kuvertüre: €3,58


Woraus wir gemacht sind

Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*. Kakaotrockenmasse: mindestens 75%.
*Bio zertifiziert
Allergene:
Kuverture: Kein Allergen.
Tafel: Kann Spuren von Mandeln, Haselnüssen und Milch enthalten.

Nährwerte

  • Energie:

     2431kJ/
    587kcal

  • Fett:

    46g

  • -davon gesättigte:

    28g

  • Kohlenhydrate:

    30g

  • -davon Zucker:

    24g

  • Eiweiß:

    8g

  • Salz:

    0,03g

Piura River Valley, Peru

Hilf Perus leuchtenden Schmetterlingen in der Luft zu bleiben

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