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Piura 75%
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ROT FRUCHTIG

Piura 75%

Piura Tal, Peru

Aromen von roten Beeren und Pekannüssen leuchten in dieser Schokolade aus ultraseltenem Blanco Kakao so hell wie die Küsten und Schmetterlinge Perus.

Nahezu ausgestorben, als unser Bean Team ihn entdeckte, hat der weiße Blanco Kakao seither Berühmtheit erlangt. Dein Kauf der hellen Piura 75 % verspricht eine strahlende Zukunft für Perus seltene Kakaos und Schmetterlinge.

70g Tafel 2Kg Kuvertüre
€6,75
  • Vegan

  • Klima +

  • Fair +

  • Kompostierbar

Geschmaksnoten

Primary Notes: Flavours of red berries and pecan.


Secondary Notes: Lime and cacao.

Nur die Fakten

Cacao Percentage: 75%

Beans Origin: Piura Valley, Peru.

Diet: *Certified Organic. Gluten-free. Vegan. GMO-free.

Cause: Conserve Cacaos, Help Farmers, Preserve Cultures, Protect Animals, Save Rainforests.

Price per 100g:

-Bar: €9,64

-Couverture: €4,38

Woraus wir gemacht sind

Cacao mass*, Raw cane sugar*, Cacao butter*. Cacao solids: 75% minimum.
*Organic Certified
CH-BIO-006
EU / Non-EU Agriculture
PRODUZIERT IN SCHWEIZ
Allergene Zutaten:
-Bars: May contain traces of almonds, hazelnuts and milk (incl. Lactose).
-Couverture: No allergen.

Nährwerte

  • Energie:

     2431 kJ/
    587 kcal

  • Fett:

    46g

  • -davon gesättigte:

    28g

  • Kohlenhydrate:

    30g

  • -davon Zucker:

    24g

  • Protein:

    7.5g

  • Salz:

    0g

Kühl (8-18 °C), trocken und geruchsfrei lagern.

Piura River Valley, Peru

Hilf Perus leuchtenden Schmetterlingen in der Luft zu bleiben

Bohnenkunde

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