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Esmeraldas Milch 42 %
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Karamellnoten

Esmeraldas Milch 42 %

Esmeraldas Küste, Ecuador

Seidige Noten von Karamell und Salz beschwingen diese Schokolade aus seltenem Arriba Kakao wie eine Nebelwaldwolke, in der sich räkelnde Laubfrösche erfrischen.


The daily mists and rains rising up from the Pacific to the Esmeraldas cacao forests cannot unsettle a sloth whose thickish fur grows upwards for the perfect water run-off. The taste floats down from Ecuador’s last Pacific cloudforest, where silky tree frogs bask in the humid breeze.

Milchkuvertüre70 g Tafel Minitafel (18 x 12g)Napolitains

Gesamtgewicht der Napolitains: 765g

€82,50
  • Purer Geschmack

  • Klima +

  • Fair +

  • Kompostierbar

Geschmaksnoten

Primäre Noten: Aromen von Karamell und Salz.

Sekundäre Noten: Sahne, Milch, Kakao und rote Früchte.

Nur die Fakten

Kakaoanteil: 42 %

Kakaoursprung: Esmeraldas, Ecuador.

Clean Label: *Zertifiziert Bio. Glutenfrei. GMO-frei.

Guter Zweck: Kakaos erhalten, Bäuerinnen und Bauern unterstützen, Kulturen bewahren, Lebensräume schützen, Regenwälder retten.

Preis (100g):

- Tafel: €8,93
- Minibar: €9,24
-Kuvertüre: €4,13
- Napolitains: €5,88


Napolitains Gesamtgewicht: 765g
Rund 170 Stück x 4,5g

Was drin ist

Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver* , Kakaomasse*, Fleur de sel (Salz)0,1%.  Kakao: 42 % mindestens.
*Bio-zertifiziert.
CH-BIO-006
EU / Non-EU Agriculture
PRODUZIERT IN DER SCHWEIZ
Allergene Zutaten:
Kann Spuren von Mandeln und Haselnüssen enthalten.

Nährwerte

  • Energie:

     2458kJ/
    591kcal

  • Fett:

    41g

  • -davon gesättigte:

    26g

  • Kohlenhydrate:

    46g

  • -davon Zucker:

    45g

  • Protein:

    7,1g

  • Salz:

    0,16g

Esmeraldas Küste, Ecuador

Erhaltet den Nebelwald, Heimat der seidigen Glas- und Baumfrösche

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Hinter dem Kakao

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