Total: €0,00
Steuern und Versandkosten werden an der Kasse berechnet
Zum Geschmack
Primäre Noten: Noten von dunklen Sauerkirschen und Schwarztee
Sekundäre Noten: Beeren und Nüsse
Sekundäre Noten: Beeren und Nüsse
Nur die Fakten
Kakao-Anteil: 70%
Bohnenursprung : Virunga Park, Kongo DR
Ernährung : Glutenfrei, Bio, Vegan.
Zweck: Bauern unterstützen, Kakaos erhalten, Tiere schützen, Regenwälder retten, Kulturen bewahren
Preis (100g)
Tafel : €6,79
Couverture: €3,00
Minibar: €8,54
Napolitains: €5,22
Napolitains total weight 765g
Around 170 pieces x 4.5g
Woraus wir gemacht sind
Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*. Kakao: 70% mindestens.
MADE IN SWITZERLAND
Allergene Zutaten:
Kann Spuren von Mandeln, Haselnüsse und Milch enthalten.
Kann Spuren von Mandeln, Haselnüsse und Milch enthalten.
Nährwerte
2393kJ/
577kcal43g
26g
34g
29g
7g
0,03g
VIRUNGA PARK, KONGO D.R.
Die letzten 1000 Berggorillas im Herzen Kongos schützen
Bohnenkunde
Discover
Amelonado
Da Kakao ursprünglich aus Südamerika kommt, werden die afrikanischen Kakaos meist als Forasteros (die Fremden) bezeichnet. Wir bevorzugen die Begriffe, die auf die südamerikanischen Ursprünge zurückgehen, in diesem Fall Amelonado, aus dem oberen Amazonasgebiet.
Preserve
Eine Region voller Schönheit und Schrecken
Der Virunga Nationalpark mit seinem bunten Kaleidoskop von Savannen, Tropenwäldern, und Lavaströmen ist der beste Beweis dafür, wie wichtig Boden, Klima und Anbaumethode für die Aromenvielfalt eines Kakaos sind. Seit 2008 arbeitet unser Bean Team um diesen Kakao der Welt zu präsentieren und sich damit für den Schutz des Virunga Parks einzusetzen, wo noch 1000 Berggorillas leben.
Taste
von Nelson Müller
Dieses afrikanisch angehauchte Dessert von Nelson Müller ist eine absolute Geschmacksexplosion und eine einzigartige Variation des Klassikers, den wir alle lieben.
Discover
Amelonado
Da Kakao ursprünglich aus Südamerika kommt, werden die afrikanischen Kakaos meist als Forasteros (die Fremden) bezeichnet. Wir bevorzugen die Begriffe, die auf die südamerikanischen Ursprünge zurückgehen, in diesem Fall Amelonado, aus dem oberen Amazonasgebiet.
Preserve
Eine Region voller Schönheit und Schrecken
Der Virunga Nationalpark mit seinem bunten Kaleidoskop von Savannen, Tropenwäldern, und Lavaströmen ist der beste Beweis dafür, wie wichtig Boden, Klima und Anbaumethode für die Aromenvielfalt eines Kakaos sind. Seit 2008 arbeitet unser Bean Team um diesen Kakao der Welt zu präsentieren und sich damit für den Schutz des Virunga Parks einzusetzen, wo noch 1000 Berggorillas leben.
Taste
von Nelson Müller
Dieses afrikanisch angehauchte Dessert von Nelson Müller ist eine absolute Geschmacksexplosion und eine einzigartige Variation des Klassikers, den wir alle lieben.
Discover
Amelonado
Da Kakao ursprünglich aus Südamerika kommt, werden die afrikanischen Kakaos meist als Forasteros (die Fremden) bezeichnet. Wir bevorzugen die Begriffe, die auf die südamerikanischen Ursprünge zurückgehen, in diesem Fall Amelonado, aus dem oberen Amazonasgebiet.
Preserve
Eine Region voller Schönheit und Schrecken
Der Virunga Nationalpark mit seinem bunten Kaleidoskop von Savannen, Tropenwäldern, und Lavaströmen ist der beste Beweis dafür, wie wichtig Boden, Klima und Anbaumethode für die Aromenvielfalt eines Kakaos sind. Seit 2008 arbeitet unser Bean Team um diesen Kakao der Welt zu präsentieren und sich damit für den Schutz des Virunga Parks einzusetzen, wo noch 1000 Berggorillas leben.
Taste
von Nelson Müller
Dieses afrikanisch angehauchte Dessert von Nelson Müller ist eine absolute Geschmacksexplosion und eine einzigartige Variation des Klassikers, den wir alle lieben.
Produktbewertungen
Aus unserer Community
Lust auf mehr?
Entdecke unsere anderen Ursprünge