Esmeraldas Kakaonibs sind perfekt für Köchinnen, Konditoren und Schokoladenhersteller. Unsere Nibs bringen den puren Kakaogenuss in viele Gerichte und Momente, vom Frühstück bis zum Eiskaffee. Um den vollen Geschmack und die Nährstoffe des seltenen Mono Bravo Arriba Kakaos zu erhalten, rösten wir ganze Bohnen und brechen sie dann sorgfältig auf.

Esmeraldas Nibs eignen sich auch hervorragend als Snack für zwischendurch! Noten von Früchten, Blumen und Nüssen schwingen in diesem seltenen Arriba-Kakao mit. Der Kakao stammt aus dem letzten pazifischen Nebelwald Ecuadors, wo sich seidige Glas- und Baumfrösche in der feuchten Brise sonnen.