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Esmeraldas Nibs 100%

Süß Nussig

Esmeraldas Nibs 100%

Esmeraldas Küste, Ecuador

Esmeraldas Kakaonibs für Köche, Konditoren und Schokoladenhersteller. Unsere Kakaonibs bringen pure Kakaofreude in viele Gerichte und Momente, vom Frühstück bis zum Eiskaffee. Um ihren vollen Geschmack und ihre Nährstoffe aus dem seltenen Ursprüngen zu erhalten, rösten wir ganze Bohnen und brechen sie dann sorgfältig auf.


Diese kleinen Leckerbissen eignen sich auch hervorragend als Snack für zwischen durch! Noten von Früchten, Blumen und Nüssen schwingen in diesem seltenen Arriba-Kakao mit. Der Geschmack kommt aus dem letzten pazifischen Nebelwald Ecuadors, wo sich seidige Baumfrösche in der feuchten Brise sonnen.

€62,50
  • Vegan

  • Klima +

  • Fair +

  • Purer Geschmack

Geschmaksnoten

Primäre Noten: Blumige Noten von tropischen Früchten und Nüssen

Nur die Fakten

Kakao-Anteil: 100%

Bohnenursprung: Esmeraldas, Ecuador.

Ernährung: *Zertifiziert Bio, glutenfrei, Vegan. GMO-frei.

Guter Zweck: Cacaos erhalten, Landwirten helfen, Kulturen Preserve , Tiere schützen, Regenwälder retten.

Preis (100g):
€5,00

Woraus wir gemacht sind

Kakaokerne aus Kakaobohnen* (Ecuador) 100%.
*Zertifiziert biologisch
CH-BIO-006
EU / Non-EU Agriculture
PRODUZIERT IN SCHWEIZ
Allergene Inhaltsstoffe

Nährwerte

  • Energie:

    2539kJ /
    616kcal

  • Fett:

    55g

  • -davon gesättigte:

    34g

  • Kohlenhydrate:

    8,8g

  • -davon Zucker:

    0g

  • Protein:

    11g

  • Salz:

    0g

  • Kühl (8-18 °C), trocken und geruchsfrei lagern.

Esmeraldas Küste, Ecuador

Erhaltet den Nebelwald, die Heimat der sanften Faultiere

Bohnenkunde

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